Мигдалеву начинку перемішати з цукром та яєчним білком на низькій швидкості з використанням плоского бітера (робочого органа плоскої форми). Потім додати борошно та перемішати ретельно. Поділити масу на порції по 15 г, обкатати в цукровій пудрі,...

Мигдалеву начинку змішати з цукром та яєчним білком на низькій швидкості з використанням плоского бітера (робочого органа плоскої форми). Потім додати борошно, корицю або розчинну каву та перемішати ретельно. Виложіть тісто у кондитерський мішок...